微波豬肉脯滅菌設(shè)備 豬肉脯滅菌微波機?說明：

總用電功率：≤30KVA????微波功率：20KW

滅菌產(chǎn)量：200公斤/小時??材質(zhì)：全不銹鋼

結(jié)構(gòu):隧道式????????????尺寸：（長×寬×高）8180×1362×2178mm

設(shè)備價格：9萬左右（定做另議）

? ? ??微波豬肉脯滅菌設(shè)備的特點：新型的微波肉脯烘干設(shè)備采用的是微波烘干技術(shù)，微波烘干是一項新的技術(shù)，微波在家庭上的應(yīng)用是非常的普遍的，但是用在工業(yè)上，我想大家是比較少聽說的，其實微波應(yīng)用在工業(yè)上已經(jīng)有幾十年的歷史了，是非常節(jié)能環(huán)保的技術(shù)，具有烘干干燥速度極快，效率極高等特點。比常規(guī)的烘干方式好多了，常規(guī)加熱干燥法，如火焰、熱風(fēng)、蒸汽等都是利用熱傳導(dǎo)的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部，逐步使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱法。要使中心部位達到所需溫度需要一定的時間，導(dǎo)熱性差的物體所需時間會更長。同時存在內(nèi)外溫差大，加熱不均勻的現(xiàn)象。所以這些傳統(tǒng)的干燥方法時間長、耗電量大，勞動強度大。在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品表面容易吸附較多殘留水分。而微波烘干設(shè)備對物料加熱時不需要熱傳導(dǎo)，加熱快，同時對物料內(nèi)外同時加熱，內(nèi)外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質(zhì)量。并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐,無污染，無熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境，也順應(yīng)了社會的節(jié)能減排要求。

微波豬肉脯滅菌設(shè)備的特點：

1、加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的

部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、 節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容

器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、效率高，時間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以微波從不同方向穿透物體進入物

體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻干燥，有效地縮短了干燥時間。

4、易于控制。與常規(guī)方法相比，微波操作簡便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。

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