低血壓患者應多食用高營養、高鈉、高膽固醇的食物。魚、禽、肉、蛋、奶制品等食物的氨基酸與人體組成結構類似，易被人體吸收。骨頭中富含膽固醇，可以給低血壓患者補充一些營養。

除此之外，低血壓患者對鹽以及油脂的攝入可以比正常人稍多，適當飲用濃茶以及咖啡，能夠提高中樞神經的興奮度，有助于血壓升高。以下兩款藥膳很適合低血壓患者食用。

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蓮子燉豬肚

蓮子 50 粒，豬肚 1個。蓮子去心，豬肚洗凈，將蓮子裝入豬肚，縫合后置鍋中，加水清燉，熟后放冷。食時切成肚絲，同蓮子放入盤中，加芝麻油、精鹽、蒜、姜絲、味精等調料即可。佐餐，連續食用1個月。此款的功效是滋陰補腎，健脾和胃。適用于血壓偏低、頭暈目眩、病后體虛等癥。

2

山藥薏米大棗粥

鮮山藥 200 克，太子參20克，薏米50克，大棗15枚。山藥洗凈、刮皮、切塊待用，薏米淘洗干凈待用，太子參用水沖洗后，用適量清水泡脹，大棗洗凈。然后將其一同放入沙鍋中，加水1000毫升，沸后改小火煮至薏米爛熟即成。佐餐，早晚各1次。

此粥的功效是補氣養血，健脾生津，養肝益腎。其適用于低血壓、脾胃虛弱、食欲不振、肺虛咳嗽、貧血乏力、精神倦怠等癥。