中國質量新聞網訊 近日，以校園食品安全排查整治專項行動為契機，廣西天等縣市場監督管理局同縣教育局成功舉辦了一場食品安全總監、食品安全員培訓班，旨在提高學校食品安全管理水平，保障師生食品安全。培訓班覆蓋126所學校，培訓了40名食品安全總監和126名食品安全員。

本次培訓以“筑牢校園食品安全防護網”為主題。培訓內容涵蓋了食品安全法律法規、落實“兩個責任”、食品安全風險防控、食品加工過程控制、食堂三防設施等多個方面，結合實際案例，深入淺出地講解了食品安全相關知識。

會上，天等縣市場監督管理局相關負責人要求各學校要嚴格落實食品安全主體責任，嚴把原料采購、食堂三防設施等關鍵環節，為保障師生食品安全貢獻力量。

通過專題培訓，全縣學校食品安全總監和食品安全員的責任意識得到了增強、履職能力得到了提高，“日管控、周排查、月調度”工作制度落實得到了實化和強化，為推動食品安全工作再上新臺階奠定堅實基礎。