產品特性 : | 隧道式 | 加工定制 : | 是 |
品牌 : | 威雅斯 | 殺菌設備類型 : | 管式 |
適用范圍 : | 調料加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他 | 訂貨號 : | 03 |
貨號 : | 005 | 型號 : | VYS-30HM2 |
營銷 : | 新品 | 規格 : | JS-TU |
是否跨境貨源 : | 是 | 主要下游平臺 : | 獨立站、其他 |
主要銷售地區 : | 東南亞、非洲、其他 | 有可授權的自有品牌 : | 是 |
黃豆醬低溫殺菌機說明:
總用電功率:≤40KVA 微波功率:30KW
脫水效率:30公斤/小時 材質:全不銹鋼
結構:隧道式 尺寸:(長×寬×高)10520×1362×2178mm
設備價格:11萬左右(定做另議)
黃豆醬低溫殺菌機殺菌的特點:低溫殺菌保持營養成份和傳統風味,微波能穿透食品內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。
黃豆醬低溫殺菌機的技術原理:微波在殺菌的過程中,還能對食品進行干燥的作用。該設備可用在:牛肉干的干燥和殺菌。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、豆腐乳的殺菌等。比如目前已用于米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等許多方面的生產中。我公司每年都生產大量的微波設備應用于食品工業。
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