類型 | 帶式 |
---|---|
規格 | 20KW |
產地 | 廣東 |
容積 | 1500 |
適用物料 | 多種可用 |
溫度 | 0~300 |
壓力 | 101 |
轉速 | 0~5 |
操作方式 | 全自動 |
干燥介質 | 空氣 |
品牌 | 廣州威雅斯 |
型號 | VYS-20HM4 |
不銹鋼食品滅菌機說明:
總用電功率:≤30KVA 微波功率:20KW 脫水效率:20公斤/小時 材質:全不銹鋼 結構:隧道式 尺寸:(長×寬×高)8180×1362×2178mm 設備價格:9萬左右(定做另議)
不銹鋼食品滅菌機不但具有微波干燥設備的功能,還有微波殺菌設備的功能。在微波場的作用下,極性分子會隨著磁場的磁極的變化從原來的隨機分布狀態轉向按照電場的極性快速變化,這種變化運動以每秒24.5億次的頻率(以2450HMZ頻率微波為例)進行,造成分子的劇烈運動與摩擦碰撞,從而產生熱量,微波能直接轉化為介質內的熱能,使介質溫度不斷升高。水是一種極性很強的分子,在微波場的作用下,水能極快地吸收微波提高自身的溫度,在溫度達到60度以上時,水分子開始汽化,形成水氣進行蒸發脫離其它物質,溫度越高水分蒸發越快,從而達到烘干物質的目的。
微波殺菌主要靠生物效應和熱效應。微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變 細胞膜的通透性能,造成細胞營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。
微波的熱效應是菌體由于吸收微波能升溫。使物料的水分子升溫揮發,從而使細菌體內蛋白質同時受到無極性熱運動和每秒鐘24.5億次震蕩的作用,使其空間結構變化或破壞,而使蛋白質變性。蛋白質變性后**失去生物活性。
不銹鋼食品滅菌機的原型**是微波殺菌機,和家用微波爐類似,但比家用微波爐大很多。這些設備都是定制設備,我公司負責設備的安裝調試,技術服務和操作培訓。產品實行“三包”、保修期一年、終身技術服務。保修期內,設備出現的任何故障,甲方將在接到乙方的通知后在24小時內給予客戶回復信息,48小時內技術人員到位協助用戶解決實際問題,零配件的更換免費。
更多詳情歡迎來電咨詢:158 1718 8338 宋經理 公司主頁網址:www.weiboji.cn 微波機網址 //www.weiboji.com 用微波設備或微波爐烤蝦的簡約做法介紹 //www.weiboji.com/article/yy/UPS-4347.html 威雅斯醬腌菜殺菌設備 //www.weiboji.com/flash/03/313.html 威雅斯竹筍殺菌設備 //www.weiboji.com/flash/03/181.html 威雅斯醬料殺菌設備 //www.weiboji.com/flash/03/133.html 威雅斯番茄醬殺菌設備 //www.weiboji.com/flash/03/283.html 威雅斯豆瓣醬殺菌設備 //www.weiboji.com/flash/03/263.html