| 電壓 | 380（V） |
|---|---|
| 規格 | 可定制 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備,咖啡店設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑食品廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,西餐店設備,面包房設備,酒廠設備,調料加工廠設備,蛋糕房設備 |
| 外形尺寸 | 7 |
| 種類 | 殺菌機 |
| 裝機功率 | 30 |
| 營銷 | 新品 |
| 包裝類型 | 罐,盒,帶,其他,袋,箱 |
| 殺菌設備類型 | 隧道式 |
| 品牌 | 立威微波設備 |
| 型號 | 環保型 |
| 加工定制 | 是 |
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微波牛肉干干燥滅菌機也可以對豬肉干、雞肉脯、魷魚絲、扒雞、烤鴨、醬制品、魚蝦片等的干燥殺菌，也可用于糕點熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片及豆粉加工等其它食品行業。
微波牛肉干干燥設備采用多原輻身技術，配進口溫控議，其加熱均勻性好。在加熱器進出料口處設有防微波泄漏的抑制器，烘制過程中，牛肉干于料盤上。轉動速度無級變速，可方便的配合各種工藝調整。采用不銹鋼材料制作，傻瓜型操作界面，PLC全自動控制。廣泛應用于農副產品，休閑食品，家禽肉類、熟食品等干燥滅菌。
微波牛肉干干燥設備結構和特點：1、效率高、節約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到牛肉干內部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛肉干吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。 2、低溫殺菌效果好，微波熱效應、生物效應雙重殺菌作用，與常規方法比，具有低溫快速的特點，能保持食品原有的色、香、味，不破壞營養成份，同時具有膨化效果，產品感佳。 3、制做方便及時、生產不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節，可連續24小時生產。 4、波設備加熱本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合**標準，泄漏指標達到美國UL標準，保證使用安全。設備結構緊湊、占地面積小。
隨著人民生活水平的不斷提高和消費觀念的變化，對食品工業的產品結 構、質量品質、安全衛生等提出了越來越高的要求，特別是各類傳統、方便的袋包裝食品，更是成為當今食品市場的一個消費熱點。但是在這些食品的生產、保存、運輸和銷售過程中極易污染變質，從而失去商業價值。雖然**食品衛生法對各類食品的衛生指標都作了嚴格規定，但在一般情況下，是很難符合標準的。這不僅大大影響了商品的貨架期，而且對保障人民身體健康也是極為不利的。盡管通常可以采用高溫干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設備大都龐大，處理時間長，滅菌不徹底或不易實現自動化生產，同時往往影響食品的原有風味和營養成份。而微波殺蟲滅菌是使食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，而導致微生物體生長發育延緩和死亡，達到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。
