蒸汽加熱高溫瞬時殺菌機 科巨牌UHT采用盤管結構，高效、節能、操作簡單。由于物料受熱時間極短，營養損失很小，廣泛應用于鮮 乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時滅 菌和殺菌，既殺滅物料細菌，又不破壞風味和營養價值，也可以用于流體物料的滅菌。由于物料受熱時間極短 ，營養損失小。如與高壓均質機串聯配套使用，還可用于高粘度物料的滅菌。

一、蒸汽加熱高溫瞬時殺菌機特點

1、連續生產，滅菌時間極短。

2、由于受熱時間短可獲得**產品。

3、由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳。

4、溫州科巨流體設備制造有限公司生產的超高溫瞬時滅菌機與離心泵或高壓均質機串聯使用，應用范圍很廣， 適宜于高粘度物料的滅菌。

5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果，故蒸汽消耗量小。

二、主要技術性能

注：

1、圖表中的參數均為標準配置，特殊要求根據用戶要求意見協商確定。

2、超高溫瞬時滅菌機選型需提供的工藝參數：物料性質、產量、加熱形式、殺菌條件、特殊要求等。

三、設備安裝

1、本設備安裝在車間內平整的地坪上，無須設備基礎。

2、設備安裝時可調節4只支腳螺栓，支腳必須與地坪接觸。進料泵4只腳同樣要求與地坪接觸，泵軸必須校 正水平，以防設備使用時發生震動。

3、所有與本設備連接的管道都應注意不使設備受任何外力的作用，特別是應消除熱膨脹影響。

4、進料泵必須保證電機轉動方向的正確性，操作者面對葉輪，泵軸應作逆時針轉動，安裝好后可用手轉動 軸承是否靈活。

5、在蒸汽入口處，必須裝有0.78MPa（8Kgf/cm2）安全閥。

6、當使用高壓均質機時，用戶自接管道應作14.7MPa（150Kgf/cm2）壓力試驗，不得滲漏。

7、循環貯槽放水豎管應與地溝接通，防止洗滌液腐蝕損壞車間地面。

8、凡可能發生突然停電的工廠，可在高溫桶下的冷凝水出口管接上四通，一端接疏水閥，一端接進水截止 閥后連接自來水管；一端接放水截止閥。