分類 | 巴氏殺菌 |
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滅菌時(shí)間 | 10-40min |
蒸汽壓力 | 1-4kg |
冷卻方式 | 常溫或強(qiáng)制冰水 |
滅菌溫度 | 65-95 可調(diào) |
產(chǎn)地 | 山東 |
產(chǎn)品別名 | 巴氏滅菌流水線 |
產(chǎn)品用途 | 漂燙,凈菜加工設(shè)備,果蔬清洗加工,休閑食品廠,肉制品廠 |
成品細(xì)度 | 0 |
功率 | 3-22 |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,超市/賣場,面包房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工,酒廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠,休閑食品廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 |
種類 | 巴氏殺菌 |
重量 | 2000 |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
包裝類型 | 復(fù)膜 |
品牌 | 大鵬 |
型號 | DPLS-BS |
加工定制 | 是 |
本公司生產(chǎn)的全鏈?zhǔn)桨褪蠚⒕魉€具有國際先進(jìn)技術(shù)水平,是**的巴氏殺菌(M)、低溫冷卻(L)、低溫清洗(Q)、常溫干燥(G)連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。巴氏殺菌流水線可根據(jù)特殊機(jī)型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設(shè)計(jì)部門,可按客戶提供方案改進(jìn)或研發(fā)訂做。
巴氏殺菌機(jī)加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇ㄊ堑蜏貧⒕?
這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機(jī)來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用**SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。巴氏殺菌機(jī)徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
巴氏殺菌流水線工藝流程:
殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)高效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行,自動(dòng)控制。
巴氏殺菌流水線特點(diǎn):
1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品。
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)。
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感。
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命。
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào)。
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開支。
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃;殺菌時(shí)間:8-40分鐘;冷卻時(shí)間:6-30分鐘效果:殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無改變。
巴氏殺菌流水線產(chǎn)品參數(shù):
滅菌時(shí)間:10-40min
滅菌溫度:65度-95度可調(diào)
蒸汽壓力:1-4KG
加工能力:根據(jù)用戶需求設(shè)計(jì)
冷卻方式:常溫或強(qiáng)制冰水
運(yùn)行速度:無級調(diào)速
網(wǎng)帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量:0.5-1.0m3/h
電源:380v/50HZ
**小生產(chǎn)量:0.55噸/小時(shí)
注:可根據(jù)不同需求設(shè)計(jì)制造各種型號**大中小型低溫巴氏滅菌殺菌機(jī)及流水線設(shè)備。
巴氏殺菌流水線適用范圍:
巴氏殺菌流水線適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
特別說明:該系列巴氏滅菌線可根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品生產(chǎn)需要進(jìn)行設(shè)計(jì),也可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)能要求制作具體尺寸型號規(guī)格。
聯(lián)系人:傅香君
電話:15244409667
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