電加熱殺菌鍋 豆干滅菌釜諸城德工噴淋式殺菌鍋的殺菌方式有頂噴和側噴兩種，鍋內有噴淋管。當鍋內溫度達到設定溫度后，殺菌鍋開始工作，對不同的殺菌產品殺菌時間和殺菌工藝也是不一樣的，如果您的殺菌產品是玻璃瓶的話，還需加一個換熱器，使其緩慢升溫、緩慢降溫。

設備特點
 
1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
 
2.雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜設備特點：
 
1）熱水儲存在上罐，產品升溫階段非常迅速。
 
2）完全被水浸沒，溫度能從全方位滲透到產品中。
 
3）整個過程中避免電加熱殺菌鍋 豆干滅菌釜了產品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。
 
4）通過控制熱氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
 
5）平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。
 
6）升溫時，熱量以電加熱殺菌鍋 豆干滅菌釜**的速度滲透到產品，確保達到所需要的殺菌效果。
 
7）產品全部被水浸沒產生浮力，大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞。
 
8）確保有**的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提高效率，處理更多的產品。